11个食品安全检测箱一字排开,工商人员从市场选取23个样品,检测结果为,除黄花菜干的二氧化硫含量偏高,其余均合格。这是10月14日在南宁市埌东六组综合市场,广西工商系统服务博览会流通环节食品安全监测启动仪式上一幕。
当日上午,在埌东六组综合市场,工商人员从市场里随机抽取了23个样品,并使用食品安全检测箱,检测其中的二氧化硫、吊白块、甲醛、亚硝酸盐含量,这些样品包括肉类、腐竹、粉丝、银耳和肉丸等。结果,市场中一干货摊销售的黄花菜干二氧化硫含量偏高,试管内的液体变成红紫色。
现场一工商部门负责人称,样品黄花菜干的二氧化硫含量虽然偏高,但并未超标。不过,工商部门将对摊主进行提醒,并对生产厂家进行检查。
据介绍,自治区工商局日前下发紧急通知,要求各地工商部门做好博览会期间的流通环节食品安全保障工作。当日,自治区工商局启动了对重点城市的流通环节食品快速检测,重点城市包括南宁、桂林和北海等。
自治区工商局要求,从10月10日起至11月9日,各级工商部门要加强对食品批发市场、农贸市场的巡查和监管,保证各环节进货渠道合法,确保市场供应食品质量安全。