玉林市质监部门日前在北流召开的有关会议透露,今年凡未获QS认证的糕点生产加工企业将禁止生产、销售月饼,上市的糕点必须要贴上“QS”认证标志。
QS标志即为食品质量安全市场准入标志,规定取得《食品生产许可证》的企业必须在其产品包装上加印或加贴QS标志。其作用主要有三个方面:一是表明本产品生产加工企业已经取得食品生产许可证,二是表明本产品经过出厂检验合格,三是企业明示本产品符合食品质量安全基本要求。根据国家相关规定,食品生产加工企业如果在规定日期前拿不到QS认证,将不能生产销售相关食品。如果继续生产销售,将进行严厉处罚,最低罚款金额为5万元。
会上,玉林市质监局领导向全市糕点生产加工企业负责人传达了《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》以及国家对食品质量安全监管的有关法律法规,要求食品企业严格执行国家有关规定,确保食品质量安全,保障广大人民群众的身体健康和生命安全。我市未申办《食品生产许可证》的糕点生产加工企业负责人郑重签订了承诺保证书,承诺在未取得食品生产许可证QS资质的前提下,不再从事生产销售糕点食品活动,并接受社会的监督。